Biscuits aux flocons d'avoine

INGRÉDIENTS

• 2 bananes mûres
• 2 tasses de flocons d’avoine (environ 160 g)
• 2 cuillères à soupe de graines de chia
• 2 cuillères à soupe de purée d’amandes ou de beurre de cacahuète

PRÉPARATION

• Préchauffer le four à 180°C.
• Recouvrir une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
• Écraser les bananes et les mélanger soigneusement avec les flocons d’avoine, les graines de chia et la purée d’amandes.
• Répartir la pâte en petites portions sur la plaque de cuisson.
• Faire cuire au four préchauffé, sur la grille du milieu, pendant 10 minutes jusqu’à ce que les biscuits soient dorés.